Saaremaa koduõlu
Lugupeetud koduõllemeistrid !
1. Saaremaa parim koduõlu 2010 valitakse 10. juulil kell 14.00 õllepeol Õlletoober 2010 Saaremaa laval. Konkursist osavõtmiseks tuleb õllemeistril ennast registreerida tel. 5141492 (Toivo Naagel ) hiljemalt 08.07.2010 kella 17.00-ks. Osalemiseks tuleb toimetada 1,5 liitrit omatehtud koduõlut Õlletoobri akrediteerimispunkti (Oitme matkamajja, piletikassade kõrvale) hiljemalt kell 12.00 (laupäeval).
2. 2009 aasta võitja Kaljo Sinijärv
3. Konkursi läbiviija - õlleklubi Saare Sangad
____________________________________________________________________________
Õlu on läbi aegade olnud ennekõike pidujook ja varemalt ka kahi- ohvriand, mida toodi kõigile neile, kellest sõltuvat põllu viljakus, karja sigivus, kalaloomus ja jahisaagi rohkus. Nii kujunesidki rahvakommetes tavad, mille kohaselt peeti teatud puhkudeks õlletegemist lausa kohustuslikuks.
Sellest, et saarlased oskasid õlut valmistada enne sakslaste vallutusi 13. sajandil, annab tunnistust dokumenteeritud teade kohalikust õllest. Nimelt olevat Saaremaa piiskop nõudnud 1284. aastal talupoegadelt kümnist “odrast pruulitud veinis”.
Iidsed õllevalmistamise traditsioonid on taludes säilinud tänapäevani, kusjuures iga valmistatud õllelaar on külas omamoodi sotsiaalse kontrolli all, sest pere õllele antakse hinnang (T. Jakovlev “Saaremaa Koduõlu”). Eks seepärast olegi kohalike õllepruulijate poolt oodatuim sündmus Õlletoobri koduõlle konkurss. Viimased 12 aastat on olnud Saaremaa Õllepidu Õlletoober kohaks, kus selgub Saaremaa parim koduõlu. Nende aastate jooksul on oma õlut hindamiseks toonud 82 Saaremaa koduõllemeistrit. Paljud neist võtavad konkursist osa igal aastal, sest koduõlu on Saaremaal asi, mille valmistamisoskuse üle on põhjust uhkust tunda!
Nii, et õlled “käima” ja kohtume õllepeol!
Konkursi – Saaremaa parim koduõlu võitijad:
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
- 1997.a. – Villi Viskus, Randkülast
- 1998.a. – Uno Piik, Mujaste külast
- 1999 a. – Väino Viin, Pihtla
- 2000 a. – Andres Viin, Pihtla
- 2001 a. – Ants Aavik, Kaarma vald
- 2002 a. – Andres Kurgpõld, Valjala vald
- 2003 a. – Riho Mets, Kaarma vald
- 2004 a. - Valdur Kanemägi, Leisi vald
- 2005 a. - Andres Kurgpõld, Valjala vald
- 2006 a. – Riho Mets, Kaarma vald
- 2007 a. - Andres Kurgpõld, Valjala vald
- 2008 a. – Arvet Väli, Pihtla
- - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - - -
Info ja registreerimine konkursile tel. 514 1492
Saaremaa Parim Koduõlu 2010 valitakse Õlletoobril Saaremaa laval. Konkursi läbiviia – õlleklubi Saare Sangad.
